DOMATES SOSLU PÜRELİ KÖFTE
Yapılışı:Öncelikle patatesler soyulup haşlanıp ezilir .Süt ve tereyağı eklenerek kıvamı ayarlanıp tuzu eklenerek pişirilip hazırlanır.
Sos malzemesindeki bütün malzemeler (domates rendelenecek) ufak bir tencerede domatesin çiğ kokusu çıkana kadar…