Hacaburi
Yapılışı: Yumurtalar katı olarak haşlanır,soğanlar doğranıp az sıvı yağda sotelenir pul biber ve tuzu eklenip kapatılır.Peynir çatalla ezilir.Mayalı hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp poğaça gibi açılıp içerisine hazırlayıp birbirine karıştırdığımız harçtan konulup kapatılıp üzerine yumurta…