TURŞU KAVURMASI
Sevgili arkadaşlar mevsiminde özene bezene hazırlanarak taze sebzelerden kurulmuş turşular biz Karadeniz insanının vazgeçilmezi olmuştur. Neredeyse bütün sebzelerden turşu yapılan bu güzel bölgede en çok tercih edilen fasulye turşusudur diyebilirim.Bol soğanla kavurulan turşunun tadı hiç bir şeye…