Kekler

Çikolatalı Kek

2010 yılından bu yana her fırsat bulduğumda blogum için içerik üretiyorum 1000'den fazla tarif denedim ve birçoğunu da sizlerle paylaşmaya çalıştım. Bugün öğle saatlerinde canımın çikolatalı kek çekmesi üzerine blogumda kekler kategorisinde kısa bir arama yaptım ve bir anda şok oldum!

Méga Fluide Kek

Akışkan çikolatalı kekleri hepimiz severiz zira çok klasikleşmiş tatlardır ve hepsi sufle tadında çikolata içerir. Sizlere sunmuş olduğum Méga Fluide Kek ise akışkan bir kek ancak klasikleşmiş tatlardan olan çikolatalı akışkan bir kekten bahsetmiyorum, beyaz ve oldukça hafif lezzette bir kremaya…

Kakaolu Sütlü Kek

Dıştan sert bir kek gibi görünebilir, aldanmayın! İçi yumuşacık çok lezzetli ve tatlı üstelik kakao sevenler için birinci tercih kakaolu sütlü kek. Eğer süt seviyorsanız kakaolu sütlü kek sizin için kek tariflerinde birinci sırada yer alabilir.

Kakaolu Cup Cake

Yapılışı: Cup cake kağıtları hazırlanıp varsa kalıp tepsisine yerleştirilir,fırın 175 dereceye ayarlanıp ısıtılır.

Yumurta ve şeker koyu kıvama gelene kadar çırpılır,içerisine sırasıyla margarin,süt vanilya,kabartma tozu eklenerek 1–2 dakikakadar çırpılıp un ve kakao…

PARÇA FINDIK&ÇİKOLATALI KEK

Yapılışı: Fırın 170 dereceye ayarlanıp önceden ısıtılır.Kek kalıbı yağlanıp unlanır.Derin bir kabın içerisinde yumurtalar ve toz şeker 5 dakika kadar çırpılıp yumuşak margarin eklenir,bir süre çırpıldıktan sonra çikolata hariç diğer malzemeler eklenerek iyice çırpılır .Hazırlanan…

FINDIKLI&ÇİKOLATALI PASTA

Bildiğiniz gibi sevgililer günü kutlamaları bütün dünyayı sarmış durumda! beni biliyorsunuz doğum günü ve bayramlarımız haricindeki özel günlere pek prim vermiyorum ama değer verenlerede saygı duyuyorum.

LİMONLU KEK

Yapılışı:Yumurta ve şeker beraberce iyice çırpılır ve sırasıyla diğer malzemeler eklenip yağlanmış kek kalıbına dökülüp ısıtılmış 175derecedeki fırında 50 dakika pişirilip fırından çıkarılır 1,2 dakika sonra kalıptan çıkarılır,soğuyunca dilimlenerek servis yapılır.Afiyet Olsun[gallery link=”file” ids=”8004,8005,8006"]

Çaylı Kek

Yapılışı:Yumurta ve şeker bir süre çırpılıp sırasıyla parça çikolata ve un hariç bütün malzemeler eklenerek çırpma işlemine devam edilir .Fırın 175 derecede ısıtılıp kek kalıbı yağlanır ve malzemenin unu eklenir,çikolatanın yarısı kek kalıbının altına yarısı içerisine katılarak karıştırılır ve bütün malzeme…

KREMALI PUFUDUKLAR

Yapılışı:Derin bir kabın içerisinde ılık süt ve maya karıştırılır,un hariç diğer malzemeler konulur yavaş yavaş un konulup yoğurulur.Hamur üzeri örtülerek 20–25 dakika kadar mayalandırılır ve yağlanmış kaplara konulup önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir.

ÇİKOLATALI BROWNİ

Yapılışı:

Öncelikle çikolatayı benmari usulü (kaynayan su dolu bir kap içine yerleştirilen diğer bir kapta eritme) eritiyoruz. Eriyen çikolataya şekeri, sütü, yağı ve kakaoyu ilave edip karıştırıyoruz. Bu sıvı karışımdan bir bardak kadarını ayırıp kalanına yumurtaları…