ÇOCUKLAR İÇİN BUĞULAMA PALAMUT
Balıklar güzelce yıkanıp kurutulur.Bir tava veya tencereye konulup yarımçay bardağı su eklenerek kapak kapatılarak pişirilir.(tamamen pişmesi gerekmiyor)Pişen balıklar ılıyınca derisi ve kılçıkları temizlenir.Yayvan bir tavaya konulup üzerine çiğ olarak malzemesi eklenir…