Mantarlı Pilav
Yapılışı:Pirinç yaklaşık yarım saat kadar tuzlu ılık suda bekletilip süzülür ve iyice yıkanır süzgeçte bekletilir.
Tereyağı tencereye konulup eritilir sıvı yağ ilave edilir iyice süzülen pirinç eklenerek beraberce bir süre karıştırılıp tuzu ve limonu eklenerek üzerini geçecek…