Tarifin devamını okumak için tıklayın => Soğan Sarımsak Ruhu Salatası
2 adet soğan 10 diş sarımsak 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba un 7 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı tuzlu Soğan ve sarımsaklar soyulur ve terbiyesizce doğranır. Tencereye atılır, tereyağı ilave edilir. Adamakıllı gevşeyene kadar kavrulur, un eklenir, bir kaç dakika daha kavrulur….