她聽到我們剛剛的對話,
(一定是叔叔我說話太大聲…)
因此在我們點咖啡的當下,她已經動手調理。
起初講師/ 陳效綱
幾個月前在信義區授課,
休息時間步行至較遠的星巴克,
打算跟同事喝杯咖啡。
到了店內,發現咖啡等候區已有兩組客人,
在我們前方排隊等候的也有三組客人。
輪到我們的時候,時間已經過了不少。
跟同事討論後,決定同事留下等咖啡,
我先回教室以確保下午課程準時開始。
正當我們點完咖啡,走到調理區時,
店內夥伴告訴我們,
不用先走,咖啡已經快好了。
語畢三十秒,咖啡已在我們面前。
我們驚訝之餘,問了那位夥伴。
原來她聽到我們剛剛的對話,
(一定是叔叔我說話太大聲…)
因此在我們點咖啡的當下,她已經動手調理。
她善意的「偷聽」,帶來高度的驚喜。
或許感動服務不用花很多的成本,
把感官打開一點,敏銳度調高一點,
就能帶來很好的效果!
至於感官和敏銳度怎麼打開?
端看個人意願而已。
同時這案例當中,
還要加上對工作流程的熟練,
不然無法在聽到點單後,
迅速就能調理出客人需要的咖啡。
謝謝這位店內夥伴,
帶給我一個美好下午,
用心加上專業,才能讓感動無限!