週一、週二 18:00–20:00(CST) FM96.3 Alian 原住民族廣播電台。亦可利用 hichannel 網路收聽。歡迎加入FB聽友小組,分享節目錄音。
自己做花生醬,最煩的是花生去皮,其他都簡單,只要有電動攪拌棒和刮匙就行。
300公克帶皮花生(我都買主婦聯盟的花生,一包600公克可以做兩次),墊烘焙紙放烤盤鋪平,180度烤15分鐘,或者看花生皮陸續綻開,就差不多了。取出稍微放涼。