年初詹府「宣一宴」小記
詹先生細心周到,留了兩個菜讓我幫忙:漬干貝céviche的干貝讓我片成薄片,辣椒切細末,他在旁邊吩咐工序。海參燴蹄筋,材料都發好切好了,詹先生讓我起油鍋,材料才入鍋,他家的灶火力特大,鍋子一下燒起來,我想起媽媽教過的撇步把抽油煙機關上,鍋裡的火就…
好久不見林一峰!這次趁他帶著兩本新書《歌裏人》、《為何是你 為何不是你》來台北書展參加講座,趕緊邀他帶新專輯《Travelogue 4…
播出曲目:
上半場,關於1990年代: