一夜醒來,風雲變色,香港大亂,情勢愈來愈凶險。黑警暴力持續升級,一位女子臉部中了布袋彈,毀容瞎眼,地鐵站爆了催淚彈,速龍一面暴打一面把民眾推下太古站高高的手扶梯,在不到一米的近距離朝人群掃射,警察喬裝黑衣抗爭者混進人群滋事,還把削尖的棍子栽贓到青年的背包裡。這些都有影片見…
嘉義小吃獨樹一幟,箇中堂奧,當非一日所能盡窺。幸有內行朋友帶路,有了這趟堪稱震撼的體驗。
玫瑰油雞之所以叫玫瑰油雞,是因為滷汁用了玫瑰露酒。不過台灣買不到玫瑰露,一般就用紹興酒代替了,名字卻依舊叫玫瑰。油,說的是豉油,也就是醬油。港人的醬油和台灣不一樣,講究的豉油雞醃料得混合生抽和老抽,我們自家吃的,不妨從簡。
你願意花多少錢買一張朝思暮想的CD?幾百?幾千?還是幾萬?最近有位素未謀面的朋友,花了新台幣32,888元從我手上買走一張20年前入手的CD,讓我說說這個故事。
好友從鹿港買了極好的蚵仔,今天試做蚵仔煎,包括調製粉漿和淋醬,有夠贊,一舉補償了從小吃蚵仔煎總覺得意猶未盡又不敢多吃一盤的遺憾。
九月中,聽雷光夏唱〈明朗俱樂部〉之前說了她外公受難的故事,以及她受邀為電影《返校》寫片尾曲的由來,便想到可以蒐集一份關於台灣白色恐怖時期的歌單──不包括白色恐怖時期禁歌,不包括解嚴前後抗議歌曲,不包括早年抗爭現場經常演唱的那些老台語歌,而是「歌曲內容與白色恐怖時期遭受政…
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