思想洗腦罪》你不知道的在地企業CSR行動（上）
思想洗腦罪》舊監主題講座
嘉義自1914年始發展木業，集結了社群、知識、技術、經驗於一身，影響乃至故事、生活模式、價值觀等，成為了涵養這座城市的文化基因。
為推廣下50年發展的「木都2.0」，我們將舊監獄設定為實驗基地，廣邀設計師、在地企業、公部門與學校，從五大主題切入，梳理實驗基地在未來5年實踐的方向與脈絡。
系列演講紀錄
講者介紹
福樟良材
創辦人 張元耀
為文化局「以修代租」計畫之嘉義舊監監獄舍群進駐團隊，經過一年之精心修復及規劃，開放福樟良才木作工坊，讓民眾親身體驗木材與人的距離，空間內保有舊監宿舍的老照片作為導覽，亦有木材牆教育木業知識。
台南企業文化藝術基金會
執行長 葉重利
為台南企業設立之基金會，意在推廣各項藝文藝術活動作為企業社會責任（CSR）。舉凡重整鹽水溪流域，廢布利用創造地景藝術，認養公園並號召藝術家、設計師共同參與，打造台南新景點，提升大眾人文素養。
演講主題：你不知道的在地企業CSR行動
企業社會責任（CSR）就是要企業「取之社會，用之社會」，從社會獲利的同時，思考如何成為回饋社會的單位。
我們邀請在地企業福樟良材與台南企業CSR推手一起對談，何為CSR？身為企業又該如何執行？CSR還有甚麼表現形式，又能帶給嘉義甚麼樣的未來與願景？透過多方經驗碰撞，為木都2.0展開未知的想法激盪。
「想像在監獄關受刑人，犯錯後經過監禁更生出來，會希望他成為對社會有用的人，而木料也是一樣。」
福樟良材的轉型
嘉義的隱形冠軍
早期張元耀的父親在各大林廠從事伐木業，像是林務局或是私有地有的對外招標、伐木，以及一些林場的工作。從小就會跟在他身邊學習，有時候還會跟著他到林場，看他們在做什麼。
在民國67年之後，福樟實業從伐木業轉型成木材加工製造業，一直到1989年遷移至新廠擴大營業。除了製材廠的業務外，尚有其他兩個據點，分別是台東的度假村；以及在2018年，配合舊監獄復甦計畫進駐在舊監宿舍的木創工坊。
福樟實業本身就是在做現代的木構造，並響應黃敏惠市長在推的木都2.0，這是我們大林工廠的基本架構。大部分是以工程為主，從木構造的設計到施工，還有材料都在服務範圍內。公司常做的一些工程，像是一般的木屋，一些比較大跨距的構造、景觀、涼亭、棚架、木棧道、平台、景觀工程這類的。
嘉義木業的甦醒：進駐舊監的動機
木業的技藝培養
100多年前，阿里山山腳下有一個城市叫做「嘉義」，並且遠近聞名，隨著時代變遷，木業在嘉義逐漸沒落。產業沒落造成人才老化凋零，從業上最缺乏的就是木工，現有產業內的木工60歲以上居多，新的年輕人的加入比較少。
張元耀就開始想，像嘉義大學有林產科學系、森林系與木質材料與設計系，嘉義高工也有室內設計系，以前則是木工科，或許可以在嘉義市把這些在地從事木業相關的年輕人，畢業之後留在這個城市，繼續鑽研、投入林產事業。藉由工坊的成立，希望找回對木材有興趣的年輕人，並培養他們的技藝。
透過教育將木材成為生活的一份子
木業為基礎的福樟良材，希望能從自身去推廣木材，讓一般民眾喜歡、運用木材。陸陸續續很多團體，都因為福樟良材的推廣，進而到基地參訪、體驗木工實作。
像是嘉大附小的小學生，他們都很喜歡木材，利用一些工廠剩下的下腳料，或是工程用完的木作材料，讓學生自由創意設計，去創作他們的東西出來。而附近一些國中、高中都也都會安排戶外教學的課程，來到福樟良材體驗木工，從教育中導入木業職人的精神。
除了學生，一些公益團體，也會帶一些比較弱勢的小孩子來到基地，運用工程剩材，體驗彈珠台實作；也有日本的團體會前來，看看以前祖先那年代在台灣做的建築，並體驗木工實作課程。
木料價值更生再利用
現代社會大眾所著重的「環保」，於福樟良材而言，就是落實木料環保永續使用。
很多工程剩下的大量餘料，若沒有善加利用，頂多成為燃料。想像在監獄關受刑人，犯錯後經過監禁更生出來，會希望他成為對社會有用的人，而木料也是一樣。
雖然本身的價值在工程上已經失去，但或許可以經過整理之後再永續使用，而這就是福樟良材希望達成的環保。
隈研吾的幕後實踐者－福樟實業
異形的和諧共生
日本的隈研吾建築師於新竹新埔設計的王禪老祖廟，在2018年初完工啟用，而當中流傳一段故事。
十幾年前，新竹有一個摸骨大師姓劉，他的遺願就是拜託邱鏡淳縣長，能夠在新埔這個地方蓋一座廟供奉王禪老祖，台灣土地開發邱復生董事長，透過縣長牽線到新埔的新關路600號的智能園區，他們想要在這邊開發這塊土地，成為一個結合酒店、度假室、villa及附近溫泉的綜合休閒用地，剛好就在這座山的山頂上就蓋了這座廟。
而這座廟宇都是採用膠合樑，總共用了1000多隻，而這1000多隻木料完全都沒有形狀一樣的，所以這些東西都是在我們大林工廠自己加工、膠合、成形之後再到現場安裝，也因為日本人設計得比較謹慎一點，所以他們用了非常多不一樣材質在做，像是屋頂板的部分，從內部看是通透的木材結構，但是上面還要再加一層可彎板，才可以去做出符合屋頂設計的弧度，這個弧度是很多方向的弧形，其實施工的時候有點困難，而福樟實業依舊完成了這項艱困的任務。
只能零誤差的組合
而同為隈研吾設計的台中花博概念館，則是採用積木的概念，疊成金字塔的外型，使用西伯利亞落葉松的集層板建成。此建築結構需從底下非常精準的一層、一層的排列，只要有任何一個三角積木位置不對、角度跑偏，就無法完成。這項任務看起來很簡單，然執行上需要高度精準。裡面展示一些台灣土地開發在各地的建案、作品。
積木館隔壁剛好有一棟是故宮博物院的故宮館，也是由福樟良材去提案，再去幫他設計跟施工的，裡面則主要是展示一些故宮的商品，講白了就是一個賣店。
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活動時間
2020 年 9 月 12 日－ 9 月 20 日
9：00－17：00，每周一休館
＊免費入場，體驗活動需額外繳費報名
活動地點
嘉義舊監獄（嘉義市東區維新路140號）
籌辦單位
｜指導單位｜文化部、法務部
｜主辦單位｜嘉義市政府
｜協辦單位｜法務部矯正署
｜執行單位｜嘉義市政府文化局、法務部矯正塾嘉義監獄
｜承辦單位｜台灣田野工場有限公司
協力單位
｜舊監進駐夥伴｜389 gallery、Luma Succulent、木都2.0。矯正塾1921、南華大學建築與景觀學系、實式木造有限公司、廖明哲建築師事務所、福樟良材木創工坊
｜民間團體｜KK旅世界 K’s journey、Lacebonbon、Mimico Café 秘密客咖啡館、一宇橙數位設計有限公司、一涼製冰所、丁曄&李昀靜、七逃藝術、小自由廚房、天才美術社、木劇團、正聲廣播公司嘉義廣播電台、好盒器、成大音響、成仁街老家、有時間影像Time to Production、百木學堂-百木工匠坊、克里夫Cliff、吳青原、阮劇團、林歆恬、社團法人關愛故鄉公共服務協會、空間文本建築師事務所、南方創客基地、柏瑋藝術工作室、倫の木工坊、旅人書店、桃本家滷味、院子里啤酒人、乾淨的房間 TheCleanroom、發現嘉義Perception of Chiayi、傳說中的大哥手作工坊（天誠商行）、葉佳錚 jheng、鉋点 KOW KOW、嘉義市人文關懷協會、劉題郡、錦田雲端科技、嶼浵．Isle of tone、魏裕銘、藺子、體驗台灣文化協會籌備處、台灣田野工場有限公司、台灣田野學校
｜學校機構｜天主教輔仁中學、南華大學應用社會學系、國立中正大學成人及繼續教育學系、國立嘉義大學附設實驗國民小學、國立嘉義大學景觀學系、嘉義市佛光山博愛社區大學
｜社會企業｜5% Design Action社會設計平台、明林蕾絲、財團法人工業技術研究院、財團法人台南企業文化藝術基金會
合作夥伴持續增加中…
