最近在Youtube頻道做了一些居家餐酒搭的影片,雖然自己本來就很喜歡在家做各種搭配嘗試,但拍片後更埋首其中,自得其樂,在家嘗試了各種食譜,慢慢地也開始收到一些讀者的回饋,問了許多關於葡萄酒餐搭的問題。
很多人想做餐酒搭,卻沒有勇氣嘗試,覺得這是門學問,因為擔心自己搭配得不好,怕尷尬,所以參考了各種書籍,品酒app,搭餐表格。
法國居家隔離從3月17日開始,截至今天,我只出門採買過一次,意思是,我已近乎 “3週” 沒踏出家門一步,連家門巷口那間麵包店,對我來說都是最遙遠的距離。