La promozione del terzo millennio

Il taglio prezzo funziona sempre meno: per recuperare efficacia la promozione dovrà abbracciare i…

Italian Food for foreigners markets

Coop Italia lancia Coop Italian Food e si propone ai buyer di tutto il mondo come un partner…

Supermercato come media comunicativo

La rivoluzione digitale farà parlare scaffali e prodotti, interagirà con i device tecnologici…

Kosher is the new black

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Regionalità come italianità al cubo

Più che made in Italy, oggi è la regionalità uno dei trend trainanti dell’agroalimentare sul…

Cibus valorizza la cucina di pesce “all’italiana”

La IV gamma alla prova di maturità

In crescita il lancio di prodotti premium per trovare nuove occasioni di consumo, dalle proposte…

La private label all’esame di maturità

Continuano a crescere in Italia le vendite di prodotti a marchio d’insegna: nel 2015 hanno…

Tra “senza” e “arricchiti” l’innovazione alimentare in mostra a Cibus

L’irresistibile ascesa della craft beer

Nello spazio Micromalto, Cibus 2016 ospita i birrifici…