Top stories published by De Kleine Espressotest in August of 2016

Homepage

Open in app

Top Stories published by De Kleine Espressotest in August of 2016

All

2016

August

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 14, 2016

RISTORANTE ANDREA — Zandvoort

Hier at ik vroeger oh zo vaak en werd ik eens heel erg ziek van een schaal mosselen. Sindsdien eet ik ze niet meer, dus nu doe ik het maar met een espresso na de maaltijd. Niet persé omdat ik er zin in heb, maar gewoon omdat ik benieuwd ben. De koffie is van Lavazza, denk ik…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 14, 2016

SOUVENIRS & BEANS — Amsterdam

Ik liep deze bar in de Ferdinand Bolstraat alleen maar binnen omdat ik net mijn tram had gemist én ik door het raam heen mijn geliefde Faema zag, in tweegroeps-variant en een keertje niet met gouden omranding dus een echt originele. Ik bestelde een espresso, er werd gevraagd…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 14, 2016

LOT 61 — Amsterdam

Live geroosterde bonen zijn natuurlijk altijd leuk en ook de machine die bij Lot 61 in de Kinkerstraat staat opgesteld is prachtig. Eentje uit je futuristische Neo-Tokyo dromen. Dat belooft veel goeds en de espresso maakt het ook waar. De smaak is uitstekend in balans met iets teveel bitter in…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 8, 2016

COFFEECOMPANY (IV) — Amsterdam (Waterlooplein)

De ene Coffeecompany is de andere niet, blijkt maar weer. Vorige keer was mijn espresso aan de Blauwbrug bijna perfect, nu was ‘ie niet te drinken. Het vermoeden rees al bij het gebrek aan een stevige crema en de geur die slechts vaag iets van…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 2, 2016

BLEND — Amsterdam

Deze koffie- en wijnbar temidden het hippe Oostpoort schenkt koffie van Buscaglione, die we kennen van bijvoorbeeld de Coffee Bakery en de Pizzabakkers. Meer dan ooit smaakt de koffie naar de zolder van je oma, met meer muffe tonen dan je eigen sokkenla. De koffie is oud, en dat is te merken. De…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 8, 2016

KOFFIE CULTUUR CENTRUM — Amsterdam

Ik hoorde zeer goede dingen over hier. Er is geen twijfel over mogelijk dat ze hier veel weten over koffie, maar de espresso doet me niets. Hij smaakt naar de soort espresso die me bij Victor’s zou aanmoedigen weer vrolijk aan de maling te gaan draaien en dan het…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 30, 2016

ROCKING CHAIR — Utrecht

Deze nieuwe tent serveert espresso in zo’n mooi klein glaasje. De espresso zelf is zeer romig, maar zuur. De nasmaak ervan is echter wel prettig, niet zoals bij 30ML dus. Ik vermoed dat de bonen van Bocca zijn, maar ik zit buiten en daar schijnt de zon recht in mijn gezicht, wat…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 5, 2016

HOFJE ZONDER ZORGEN — Haarlem

In het Hofje Zonder Zorgen maken ze zich inderdaad geen zorgen over de kwaliteit van hun espresso, die is namelijk bijzonder onsmakelijk. Een vlakke zurigheid met niet eens een duidelijk waarneembare nasmaak. Het smaakt ergens naar koffie, maar waar weet ik niet zo goed. Het…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 19, 2016

STACH — Overveen

Deze jongens en meisjes hebben het echte hippe stadsleven ingeruild, of eigenlijk uitgebreid, met het pittoreske, kleine en stille Overveen. De espresso wordt gebracht in een mooi klein glaasje waar de crema goed in te zien valt. De crema heeft een soort lichte krul, wat ik eerder zag bij de…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 30, 2016

30ML — Utrecht

30ml is inderdaad de hoeveelheid espresso die je in een kopje moet verwachten als je zo’n fijne jongen bestelt. Mijn verbazing is dan ook groot als ik een kopje, een echt kopje waar je zeker drie shots in kwijt kan, krijg om de espresso uit te drinken. De koffie is lauw, ontzettend zuur en de nasmaak…

Bob Wiebes in De Kleine Espressotest

Aug 2, 2016

LA PERLA — Amsterdam

Zonder twijfel eet je hier de beste pizza van Amsterdam. Ik bedoel niet dat ze hier ‘de beste pizza’s’ hebben, maar dat er één pizza echt de allerlekkerste is, namelijk die met raddichio, venkelworst en de lekkerste mozzarella van de wereld. Echter hebben ze ook espresso, van Bocca, en die…

July 2016

September 2016

These were the top 11 stories published by De Kleine Espressotest in August of 2016. You can also dive into daily archives for August of 2016 by using the calendar at the top of this page.

About

De Kleine Espressotest

In Nederland dronk ik nooit koffie. Tijdens mijn verblijf in Italië nam ik elke ochtend een espresso bij het ontbijt. Een ongeïnformeerde zoektocht naar dat gevoel binnen de Hollandse landsgrenzen. Koffie drinken? kleineespressotest@gmail.com

More information