Хочу поделиться забавной статьей-фантазией на тему о том, как бы пили кофе известные мыслители, исходя из их философской концепции. Перевод — достаточно вольный, кому интересен оригинал — смотрите ссылку ниже.
Я люблю пить кофе. Обожаю его аромат, бодрящий вкус, теплое послевкусие. Я пробовала все известные способы приготовления кофе, но идеальным вариантом лично для меня оказался итальянский способ заваривания — эспрессо.
Первым делом, еще до умывания, включила кофемашину. С этого момента мягкое утробное рычание насоса станет неотъемлемой…
Сегодня начну новую рубрику — Словарь кофевара. Всем, кто имеет домашнюю кофемашину и интересуется темой, будет полезно разбираться в терминах, которые используются в этой сфере.
Начнем с простого. Почему эспрессо-кофемашина называется “рожковой”, что такое…
(по мотивам тосканских cantuccini)
Расскажу свою грустную историю на этот раз. Первая неделя c кофемашиной в доме прошла в постоянных попытках создать что-то похожее на капучино.
Моя кофеманская история вышла на новый уровень в душный летний день. Вечером, когда за окном было 29 и полный штиль, в квартиру ворвался поток свежего настроения.
Для понимания вкуса любого напитка его следует пить из правильной посуды. Как для коньяка, шампанского и вина существуют свои…
Сегодня слов не будет. Просто красиво.
Я упорно продолжала эксперименты с приготовлением капучино все последнее время.