饅頭是我很不愛吃的食物之一。
小時候常吃的是「白饅頭」，出爐後再次蒸過的白饅頭，表層的皮脫落，帶點乾、柴口感，我不愛。每一次媽媽早餐準備饅頭，加了荷包蛋和肉鬆，我都只想吃中間的料，不想吃外頭的饅頭。總覺得枯燥無味。
現在的每天早晨，我第一個遇見的食物就是蛋餅。
我從小就愛鮪魚蛋餅，當時的鮪魚蛋餅和奶茶，是假日的早餐。
身為職業婦女的母親，從小就堅持要幫我們做早餐，做完早餐才去上班。以前不覺得有什麼，現在長大工作了才發現，工作十小時下班後，回家完全不想說話，更別說早起做早餐了，這麼累，不會是優雅的選擇。但母親不那麼在乎優雅，孩子的健康更為重要。平日在家吃母親做的早餐，假日外食，反而有點期待。
「你是我的巧克力」，小時候聽來的廣告詞，戀愛時總喜歡比擬愛情為巧克力。巧克力原來只是種單純作物，直到1868年商人炒作下連結了巧克力和愛情。透過小包裝的設計與可愛插圖，讓戀人作為表述自己心意的象徵。
餃子是一門學問。我愛吃親手包的餃子。
小時候吃過全聯賣的機器水餃，機器包的餃子即使再悉心汆燙，起鍋後吃起來還是覺得「皮肉分離」，彈性疲乏的水餃皮，滋味沒那麼好。我非常愛手工水餃，不僅是因為手工包的餃子皮筋性較好，更因為從一顆餃子裡頭的餡料，可以看見一個故事，從中窺探一些什麼。就像「韭菜盒子」，裡頭塞了滿滿的食材。
吃餃子的機會雖多，但包餃子產生更深的記憶。兒時常跟著母親包餃子，從市場買來的豬絞肉、韭菜、冬粉、香菇混在一起，搭配上香油，母親的餃子不是每次都同一口味，隨著當時的心情決定其中的素材。我常拿著橘色的「餃子塑形器」，捏著水餃皮，用湯…
香菇對我而言的特殊意義，不只在食物本身，而從我的名字「婷茹」開始。小時候大家常寫錯我的名字，婷「茄」、婷「菇」都是常見的，也因此「沈香菇」、「Mushroom」成為我的另一個綽號。雖然，香菇的英文其實是「Shiitake…
妹夫明學的爸爸，從臺中寄了一箱馬鈴薯，特地於產季前預定的，因此家裏餐餐有馬鈴薯可以吃。爸爸以馬鈴薯研發新菜，加入雞肉或豬肉，把馬鈴薯切成絲拌炒，再加入醬油調味，吃起來口感清脆爽口。回到家後，我也開始想動手做料理，突然想吃烤馬鈴薯！
離開永和前，我特地去吃了住家附近的「老姐弟麵線甜不辣店」，住在頂溪的這段時間，很喜歡點「海底麵線」。第一次看到名字時，我直覺聯想到中國的餐飲集團「海底撈」，後來再仔細一想，「海底」應該是海鮮大集合吧。老姐弟的海底麵線，包含煎小管一條、蝦子若干以及新鮮蚵仔，我吃蝦怕過敏，總是把蝦換肉羹。久了，「老姐」看…
