大受好評的無蛋提拉米蘇

這次grace生日小願望之一，是吃到她未來老公親手做的提拉米蘇，我就來試試看❤

提拉米蘇是非常常見的甜點，還有變型的提拉米蘇咖啡（採用提拉米蘇的配方，所以裡面可能會有咖啡酒、鮮奶油及表面的可可粉），在尋找食譜的過程中，我才了解到，原來道地的提拉米蘇看起來「爛爛的」，像一坨爛泥，而長久以來我們吃的提拉米蘇「蛋糕」又是怎麼回事呢？原來是靠吉利丁來讓它成型，所以在外頭吃的甜點，舉凡奶酪等，有很高的機率會加入吉利丁，畢竟不靠添加物的話，要多許多心力來製作，並且難以保存。

新加坡好熱的第一天

Grace 和我這一次的目標，是新加坡。上一回我們去日本的時候非常的冷，這次來到非常熱的國家，反差非常大，剛好可以看看很冷和很熱時，彼此的忍受程度XD。這次是由桃園機場出發，所以我先從松山機場站搭國光客運到桃園機場，這是我第一次一個人行動，有一種莫名興奮和緊張，車上完全睡不著，而且車上座位居然有 USB 充電孔，看來大家都很需要電阿，不過現在客運最需要的，可能是給力的車窗擊破器吧。

不到一個小時就到了桃園機場，這次搭程酷航，是我們的廉航初體驗，而且還是紅眼班機。我先找到酷航的櫃台，已經排滿了人，是長榮地勤在服務，還好我們有提早到機場，不然看這麼多人在劃位，如果沒有…

第一次上合歡山

求婚記得要背稿

松雪樓

十賭十輸…

程式怎麼可能讓你贏

今天是待在新加坡的最後一天，早上完全靠意志力起床！昨晚特地把窗簾留個小縫，一大早被太陽曬醒超爽的！來新加坡每天熬夜，雖然前一晚很晚睡，但為了白天的泳池風景，還是要起床！我們九點半就準時泡在泳池裡了，不過有先打電話給櫃台，詢問是否能晚一小時退房，不然還真的有點趕。

結婚準備事項

結婚最麻煩的就是變數，常常發現你要的搶不到，剩下的你不想要。因此往往一年多以前，就要訂好餐廳、攝影師等，所以得先預訂難搶或出包會很嚴重事物 XD，這邊來分享我的處理順序，一切以最簡單為主。

餐廳

第一次清境行

視同作戰！

能有這次的小旅行，算是意料之外的驚喜。原本我們計畫是出國走走，但聰明的 Grace 想到，七月不是颱風季嗎，假期泡湯的機會很高，所以我們評估一下，還是放棄出國，從現在來看，真是聰明不過的決定阿，英明！

秋葉原 + 超好買的上野阿美橫丁

逛完築地市場後，先來秋葉原朝聖，再去上野。雖然我對二次元沒有愛，但還是要來感受這個氛圍，特別是同事說在秋葉原這邊，有一棟好幾層樓的情趣用品店，很想知道裡面是什麼樣子XD。

路途中經過歌舞伎，歌舞伎是日本傳統的戲曲，地位感覺像是台灣的歌仔戲，在商業大樓林立的街道，有這麼一棟傳統的建築還蠻有特色的。

美女與野獸

演員想像力無極限

美女與野獸電影版是這陣子有興趣的電影之一，雖然童話故事我不太熟，但這可是 Grace 小時候非常喜歡的故事之一，當然就排進必看清單。現在看電影都在秀泰影城，因為威秀的座椅實在很難坐，每次都很擔心買到太前面的座位，但秀泰影城就不用擔心了，座椅空間很寬敞，腳一定不會頂到前面，而座椅高低排列也有特別設計，就算前方的人抬頭挺胸，也不會擋到你的視線，非常舒服的影廳。