Ceviche de Caju

Receita da Chef Helena Rizzo, Brasil

Beijus de Massa de Mandioca

Receita de Neide Rigo, Brasil

Chomolia (couve africana) em molho de amendoim, servido com Uphuthu

Receita de Nompumelelo Mqwebu, África do Sul

Sweet Potatoes with Chickpeas and Almond Ricotta

Justine Siegler, Austria

Massa com Acelga Surpreendentemente Interessante

Receita de Kim Leyson (Madame Zsazsa), Bélgica

Cashew Ceviche

A recipe by Chef Helena Rizzo, Brazil

Super Tigela de Equilíbrio Hormonal

Receita de Lexi Monzeglio, África do Sul

Chana Dal Curry

A recipe by Ka Hsaw Wa, Myanmar (Burma)

四色木薯煎餅

食譜提供：Neide Rigo（巴西）

大廚小檔案：Niede Rigo

Vegetable Pasta with Carrot Leaf Pesto

A recipe by Bela Gil, Brazil

Healthy Quinoa Biryani

A recipe by Davinder Kumar, India

Macarrão de Legumes com Pesto de folha de cenoura

Receita de Bela Gil, Brasil

Lehsuni Corn Palak

A recipe by Rohit Mahalley, India

甘筍葉青醬蔬菜麵

食譜提供：Bela Gil（巴西）

大廚小檔案：Bela Gil

Millet Fritters with Pumpkin Ketchup

A recipe by Stina Spiegelberg, Germany

中東芝麻醬味噌湯麵

食譜提供：Johan Lundgren（瑞典）

大廚小檔案：Johan Lundgren

繽紛甜菜意粉

食譜提供：Kim Leysen（Mme Zsazsa、比利時）

大廚小檔案：Kim Leysen（Mme Zsazsa）

Sopa de Macarrão Com Missô e Caldo De Tahine

Receita de Johan Lundgren, Suécia

素芝士醬小米煎餅

食譜提供：Stina Spiegelberg（德國）

大廚小檔案：Stina Spiegelberg

鮮花野菜春卷

食譜提供：Anak Navaraj（泰國）

大廚小檔案：Anak Navaraj

Croquetes de Quinoa e Algas com salsa de verão

Receita de Daniel Bravo Garibi, México

瑪卡沙律碗

食譜提供：Lexi Monzeglio（南非）

大廚小檔案：Lexi Monzeglio

花生醬非洲羽衣甘藍伴玉米飯

食譜提供：Nompumelelo Mqwebu（南非）

大廚小檔案：Nompumelelo Mqwebu

腰果梨醃素生魚片

食譜提供：Helena Rizzo（巴西）

攝影：Lufe Gomes

血色甜菜漢堡

食譜提供：Matthew Prescott（美國）

大廚小檔案：Matthew Prescott

焗豆烤多士

食譜提供：Anna-Laura Kummer（奧地利）

大廚小檔案：Anna-Laura Kummer

Torrada com Feijões Cozidos

Receita de Anna-Laura Kummer, Áustria

Bolinhos de milheto com ketchup de abóbora

Receita de Stina Spiegelberg, Alemanha