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Comment trouver un concept qui claque pour votre futur restaurant ?

Ca y est. Vous avez lu le manifeste de notre nouveau programme pour ouvrir un restaurant en trois mois et vous avez fait notre quizz pour mieux vous connaître avant d’ouvrir un restaurant : vous êtes plus motivés…

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Pedzouille, la revanche d’un paysan

Les incubés ont rencontré Thomas Giraudier, co-fondateur et gérant du Restaurant Pedzouille. Une rencontre qui leur a permis d’entrevoir l’activité d’un chef reconnu par une communauté d’adeptes de la cuisine du terroir.

Une famille de…

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These were the top 10 stories published by La Fregate in 2018. You can also dive into monthly archives for 2018 by using the calendar at the top of this page.

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