11.17.2023
論文提案完半年終於投出了找工作的東西(?)
最近的生活相當的平淡,和郭先生就是認真工作,記得吃飯跟睡覺。
發現我們對布朗尼的定義不一樣。之前試了一個食譜是用瑪芬烤盤做小小的布朗尼(以為比較容易控制自己吃多少,後來發現根本沒差,main effect還是衝動克制能力),烤出流體。
我個人是喜歡改過的配方:4oz的巧克力配半杯奶油,各1/4杯黑糖和白糖,一個全蛋加一顆蛋黃,70克的麵粉。
他比較喜歡原本的配方:4oz的巧克力配半杯奶油,各1/2杯黑糖和白糖,兩個全蛋,60克的麵粉,還有1/4杯巧克力豆。基本上會變成流體巧克力醬。…