食品微生物檢驗的重要性
不管在台灣還是國際上,微生物導致的食品中毒事件層出不窮,這不只造成經濟損失,也危害到人體安全,更嚴重的甚至會導致死亡。在近年來台灣發生的重大食安事件,根據衛生福利部食品藥物管…
飲用鋁含量超標的水,會導致老年癡呆症!
世界衛生組織(WHO)在 2010 年時,針對飲用水中檢測鋁的報告當中,