オンライン小売売上高の成長は、店舗販売の成長を大きく上回っており、小売の将来はオンラインにあるのか、多くの疑問を生みます。米国における、消費者向けオンライン小売売上高は、米国商務省の調査によると2017年に4,530億ドルを超え、2016年に比べて16.0%の増…
中国は、低レベルの食品安全性により引き起こされた大災害を忘れていません。2008年に発生した「中国粉ミルク事件」は、食糧生産の管理が不十分であるという問題を提起しました。生産者の社会的責任感の低さのために、幼児を含む子供が食品と粉ミルクを摂取することによる大量中毒を…
国連によれば、今日9人に1人、すなわち世界中で8億1,500万人が、健康的なライフスタイルを送るために必要な食糧を入手出来ていません。驚くことにこのうち98%が発展途上国の住民で、75%が農村部に住み、農業で生計を立てています。
トムはナッツや豆類に対しアレルギーがあり、これら複合炭水化物の摂取を厳しく制限し、購入前にすべての製品ラベルを慎重に分析しています。ハーバードの研究では、食物に対するアレルギー反応のために、1500万人を超える人々が救急室…