Il tempio dell’alta cucina di Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde, con chef Riccardo Monco trascende i concetti di tempo e genere per una…

Un progetto brillante che ha trasformato il “baracchino dei giardini” in un modello di cucina contemporanea di alto livello

Lo chef più amato dal popolo dei gourmand felsinei lavora sull’evoluzione ironica e giocosa dei sapori che hanno fatto la storia della…

Bianca, 31 gennaio 2018, Magazine

Bianca, 26 luglio 2017, Magazine

Ai fornelli domina l’energia di tre generazioni di donne, Vanda, che insieme al marito, ha aperto l’osteria oltre cinquant’anni fa e che…