摘要:
秘密公開!我們家水煮雞胸肉好吃的秘密:
如何煎出好吃的牛排?我們是參考此影片的方法,非常有用!
前二天突然心血來潮,想滷一鍋滷味來吃,就用了這篇文章的香料比例,滷了一鍋滷味 … 二天就被我跟太座大人吃光光了 XD。
從 3/1 起,我們已經偷偷地將五穀米升級了!
我們家所有的餐點都是老闆自己親手做的「唯一例外」的就是這個泰式酸辣醬汁,是直接跟我朋友阿脈進貨的,下面是他的餐廳粉專
為什麼我們要推廣高蛋白低 GI 的水煮餐?
很多人都知道,要有健康的身體,除了運動,怎麼吃也很重要。但是不是每個人都有資源(錢、時間、親友打理) 來吃到充足營養的餐點。
『將太的壽司』漫畫有一幕蠻符合我想表達的意思:
這道菜源自於 Jamie Oliver 的食譜,特色在於融入了大蒜、羅勒、番茄的香氣,藉由雞腿與番茄滲出的水分,有種燉煮的口感,表皮因為烤箱的烘烤而酥脆。