“好市多牛嫩肩真的是平價的吃牛好選擇。”
今日菜色
【煮夫日常:市場裡的海鮮販子】
2017的最後一個買菜日剛好在星期日。週一市場休市,所以週日本來人就會比平常多,更別提今晚要跨年很多人要吃火鍋了。
今年最後一波也是最強的空汙來襲,一早外面的天霧的可怕,戴上了口罩趕去買昨天晚去了沒買著的鴨血。
在市場口巧遇了女友媽媽,阿姨說等等要趕上班,請我幫忙拿一下剛買的透抽。
「便當不要幫我放蝦皮啦…小小的腳會讓我想到小蟑螂欸…」
前陣子做了自己很喜歡的一道菜給她,味道是對了。但吃起來如果會驚驚,煮的人就得再動點腦筋了。
來了,大白菜的季節。
大白菜熬湯的醇味在夏天我不愛,所以通常涼拌。終於天氣涼了,白菜也美了。
記得那是跟她在一起的第三天,那天大年初五。
她從台北搭了四小時的客運來高雄找我玩,初到我家的第一頓飯就見齊了我全家人。
家族旅遊的第三天,我們在下午三點多抵達嵐山。本來是想買杯Arabica%,但排隊真的要排到天邊去了⋯為了避免發生跟上次和女友來時一樣喝咖啡看河到錯過遊河船的窘況,當下就決定棄咖啡去搭船。
軟絲/透抽是我非常喜歡的便當提味配角,加熱後的香味真的讓人食指大動、胃口大開。剛好這次Instagram上有飯友問到韭菜花透抽/軟絲蛋的做法,就簡單地跟大家分享一下!
今天難得與她無關,因為她不喜歡麵疙瘩。昨天早上買了顆漂亮的大白菜,下午買了點黑木耳。天氣正好涼涼的,於是決定晚餐煮鍋麵疙瘩來吃吃。
晚上和女友的家人們一起吃飯,聽了很多精彩的故事。過去的失去讓人想獲得再來一次的機會。但還好失去的多數是身外之物,沒有什麼比一家人坐在一起好好吃頓飯更珍貴的事。