【記者余庭歡/台北報導】「遇到乞丐該怎麼辦?」旅遊作家褚士瑩,高中第一次自助旅行到印尼,出了機場,迎面而來的是要錢的小孩,突然間他發現,從小寫考卷都會有標準答案,而「遇到乞丐該怎麼辦?」卻從來沒有人教過答案,這使得褚士瑩開始思考課本上所沒有教導的問題,也讓他有了在NPO﹝Not-For-Profit organization,非營利組織﹞工作的想法。…