大宅院友善市集 小農帶你認識土地
【記者李冰瑜/宜蘭縣報導】以強調有機耕種和與消費者互動的宜蘭大宅院市集首次走出東山鄉,與文化局合作在宜蘭演藝廳舉辦。果蔬稻米、茶葉、有機棉以及農產加工品,市集上的農產品種類繁多。現場還有紫米作坊,讓家長和孩子能親手體驗食物製作的樂趣。這是第一次在社區舉辦的市集,發起人阿寶希望,這次能夠藉助社區的在地經營以及民生採購,使有機農作從概念型轉變為經濟民生型。
阿寶自己在梨山經營著一片園地,堅持尊重土地和有機農耕。十一年前發現臺灣的土地已經受不合理的農耕傷痕累累,她毅然放棄了城市生活走上梨山,在適合農耕的土地上種梨,在土地肥力不足的地方實行休耕。朋友…