【記者蕭祺軒、江昱賢╱雲林縣報導】看著一片片的麥田,本來被認為不適合在台灣生長的農作物,但創辦者施明煌不顧眾人的眼光,堅持自己的夢想,把小麥在台灣本來只有少數農民在耕種到現在將小麥在台種植率擴大,慢慢地在台中、苗栗、雲林等處扎根。