Genuine Coconuts Sprits

# 01 ケーキとWANIC

WANIC のHPのblogとは別に、Wanicメンバーが週替わりで日々を徒然するblogリレーを始めました。

まず、WANICを知らない方へ。WANICとは100%ココナッツからできた世界初の蒸留酒です。お酒を作ることも知らない我々が、発酵をいちから勉強した 者、ラオスのラム酒工場LAODIさんへ酒造りの修行にはいった者、ロンドンでアート活動の一環としている者、セブ島で工場立ち上げの準備をはじめる者、東京で縁の下の力持ちになる者など、８人のメンバーで６年越しでプロダクリリースへと道を広げました。 
いままで支えてくれた多くの皆様に感謝を添えて。

#4 WANICの美味しい温度

WANICの安東です。
WANICメンバー週替わりblogリレーの4週目を担当させていただきます。

まず、WANICを知らない方へ。WANICとは100%ココナッツからできた世界初のクラフト・スピリッツです。お酒を作ることも知らない我々が、発酵をいちから勉強した者、ラオスのラム酒工場LAODIさんへ酒造りの修行にはいった者、ロンドンでアート活動の一環としている者、セブ島で工場立ち上げの準備をはじめる者、東京で縁の下の力持ちになる者など、8人のメンバーで6年越しでプロダクリリースへと道を広げました。…

WANIC & LAODI

初めまして。WANICの久住です。WANICのうまれについてもう少し書きたいとおもいます。

WANIC(ココナッツスピリッツ)は、東ティモールから始まり、東京、セブで試作、そしてラオスでラム酒を作る企業の大きな協力を得て、やっと昨年デビューしました。
WANIC(ココナッツスピリッツ)は、メコン川の近くの、ラオスの南国の太陽を浴びて育ったヤシの木の、2600個の実(ココナッツ)から出来ています。

昭和の匂い、そして話

ここのところ、はまっているドラマがある。又吉直樹が著書のNetflixオリジナルドラマ『火花』。…

WANIC & Mojito !!

こんにちは！Wanicの森住です。リレー投稿が少し空いてしまったのですが、ここでは、フィリピンボホール島のバーで作ってもらったWANIC Mojitoについて紹介させていただきます。