（譚淑美｜訪談錄）莊玉惜，本身對公廁敬而遠之，卻偏偏從事公廁研究，最近更出版新書《有廁出租》，講香港公廁的發展史，主要年期由1860至1920年代。在未寫書之前，她沒有想像過百多年前「品種優良的香港糞便需求甚殷」，以至當…
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