人情味濃│黃靜美智子
麻辣雞煲、麻辣火鍋、麻辣米線……辣椒菜式選擇繁多,即使到茶餐廳吃常餐,只要添加幾滴辣椒油,即時刺激味蕾,激起胃口食慾。不少香港人「無辣不歡」,但有多少人真正食過香港製造的辣椒醬?
原來在上水有一片田園,有個有心人自家種植辣椒,釀造秘製醬料,絕對稱得上百分百本土味道。
新聞點評│高天佑
中國隊(國足)繼續無緣世界盃決賽周,不過內地球迷依然很熱鬧,一邊看C羅(C朗拿度),一邊捧梅西(美斯),一邊奚落國足。最近又新出一個潮語「美中不足」,意即美國和中國這兩大強國,都不懂得踢足球,兩隊都打不進決賽周。正…
社評
中美貿易糾紛急劇惡化,美國總統特朗普繼上周五拍板向五百億美元中國進口貨加徵百分之二十五關稅後,又於中方開出報復清單翌日,威脅對額外二千億美元中國產品加徵百分之十關稅。消息指北京一方面計劃委派國家副主…