班哥有食緣│班哥
「何以解憂,唯有杜康」,在美酒的世界裏,酒大概可分三大類,一、發酵酒,二、蒸餾酒,三、配製酒,例如中國的黃酒是屬於世界三大發酵酒之一,其餘為葡萄酒和啤酒。中國古人飲用的都是穀物釀製的美酒,史前隨着農耕時代發展,已懂得用糧食穀…