歳末セールで洗濯機を買い替えた話

前回「今年買ってよかった家電BEST3」を書きました。

Anovaで低温調理🍴

家で低温調理ができるAnovaを購入し、いろいろ調理してみました。

Anovaとは

電気圧力鍋🍲でなんでもホロホロ

家電の三種神器といえば、ロボット掃除機・全自動洗濯乾燥機・食器洗い機ですが、同じくらい重宝しているのが電気圧力鍋🍲です。購入して１年以上経ち、今も便利に使っているのでレポートします。

メリット

• 短時間で肉・魚などが柔らかくなる
• 火を使わないので、タイマーをセットすれば放置できる
• ずっと煮てても水分が飛ぶ心配がない

子育てで絶対買った方がいいもの

赤ちゃん用品は種類が豊富で、買いだすとキリがありません。しかも、人によっては無くても平気なものも多く、どうやって無駄買いを抑えるのかが悩ましいです。本記事では、約１年息子を育ててみて、絶対にあったら便利だと思ったものを紹介したいと思います。

ウタマロ石鹸

料理に Trello を活用してみたことなど

Trelloで食材やレシピを管理

我が家の冷凍庫お野菜事情

子供が生まれる少し前から自炊を真面目にしており、野菜を多く採るよう心がけています。

今の家はスーパーが少し遠く、食材は週末にまとめ買いをすることが多いです。肉類は下処理なしでそのまま冷凍していたのですが、野菜を使いきれないことがあり、手軽に長期保存できないものか…と思っていました。

昔なにかで野菜を生のまま冷凍すると細胞壁が壊れる云々で、下茹でなどをきちんとしてから、と見た気がしたのですが、改めて調べてみると、生のまま切っただけで冷凍できるものが多いです。調理の際も、解凍せずにそのままフライパンや鍋に投入…

１歳の誕生日プレゼント候補

時間が過ぎるのは早いもので、息子の１歳の誕生日が見え隠れし始めました。(息子から見て)祖父母からプレゼントのリクエストを求められているので、検討のために欲しいな〜と思うものをまとめてみます。

ファーストシューズ

１歳の誕生日の定番といえば、ファーストシューズ。10ヶ月の現在、つかまり立ちとつたい歩きは少しするものの、まだ立ったり歩いたりはしない状態です。2ヶ月後に歩いてるかどうかはわかりませんが、とりあえず靴かわいいし、定番だし、履かせてみるのもいいかな。

[つくれぽ] ラム酒入り葛湯

ラム酒入り葛湯のレシピがおいしかったので、つくれぽ書きます🙋

まず、本葛粉を入手します