上週,支流與行人一群同事到新竹邊聊邊吃走了一趟新竹摃丸之旅。這趟行程的規劃邏輯是:如同許多台灣在地小吃,新竹摃丸都有外地人比較難以觸及的多樣性。我們通常都只能接觸到交流道附近或者出口到全台灣的大型連鎖店家,這些店家也是好吃,也相當有代表性;但可惜不能將新竹百家…