經紅磡海底隧道由九龍過海,進入隧道前,會見到紅磚外牆的理工大學建築群。除了紅磚外牆,一幢幢的圓柱體也是理大的建築特徵。近年,校園內多了幾幢打破了紅磚圓柱格式的獨立大樓,風格迴異。我在理大工作,每逢有訪客,見面的第一句話總是:「我迷路了,好難找啊!」為什麼呢?
上茶樓一盅兩件是不少香港人週末的家庭活動。從前,大部份茶樓都以點心車把點心送到客人的餐桌旁供選擇,現在大多先以點心紙落單,稍候一會才把即點即蒸的點心奉上。
If you’ve ever had dim sum before, you might know that it is at the heart of Cantonese cuisine. Small…