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岡田 康之
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岡田康之のブログ
Sep 14, 2016
食卓がさびしい時のための簡単レシピ
今日は、簡単でおいしい「ワカ玉」です
材料はワカメと卵だけ。
ワカメを水で戻してざく切りにする
フライパンに胡麻油かサラダオイルを少し入れて、戻したワカメを入れて炒める
軽く火が通ったら、みりんとお醤油で少し濃い目に味付ける
卵を落としてガシャガシャ混ぜて半熟になったらお皿に盛りつける
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