幼児との一年排便戦争の記録

３歳の次男が明らかな便秘になったのは2016年11月くらいだった。そして今、2017年12月、やっと、やっと、やっと、安定した排便が一月以上続いている。これはこの一年におよぶ排便戦争の記録である。

丸鶏を低温調理して丸焼きにする

「クリスマスにチキンって習慣は、どうもなぁ〜」という硬派ぶった感じで今朝店に寄ったのだが、鯛を買いに行ったはずなのに、ふと見た丸鶏が880円で安かったのでふらふら〜っと買ってしまった。

というわけでクリスマスなので鶏の丸焼きを作る。

豚ヒレをanovaでチャーシュー代わりにする

チャーシューといえば豚肩バラ肉などで作るのが一般的だろう。しかしいくらanovaでも肩バラ肉はスジが多くて少し時間がかかる。そしてお昼にラーメンを食べようと思いついたのは午前7時過ぎの事であった。じゃあ、ということでより素早くフワフワ食感を…

パナメイエビを低温調理する

師走のご祝儀相場だとエビ類は高いのが難点だ… だが久しぶりにエビが食べたい。予定していなかったので急遽スーパーを見たら、芝エビ…じゃなくて、パナメイエビならいける。

ある子育てエンジニアの一例

自分には子供が3人います。幼児が二人、乳児が一人（全員♂）。妻は働いていて、それぞれの子供が生まれて比較的すぐ職場復帰してます。三男の時にいたっては、彼が生後3ヶ月になる直前に職場復帰しました。

完全体のPudim de Leite(ブラジルプリン)を食べる。

やりました。妻が完璧、完全なPudim de Leite（ブラジルプリン）を作ってくれました。プリンの高さも充分あり、ついに至高の作品ができあがりました。なんちゃってブラジル人の私も大満足です！

林檎のワイン煮

約一ヶ月前に妻の実家からたくさん林檎が送られてきた。もうそろそろどうにかしないと… 煮よう。甘く甘く煮て、保存できるようにしよう。

2017年末版：続巻を待っている漫画セレクション

「今年読んでおもしろかったもの」だけではなく、それ以前から買っていて、まだ続きを待っているものもふくむ、我が家で続巻を待っている漫画のリストです。

今回初めてやるんだけど、来年このリストのどこまで自分の読みたいものとして生き残ってるのか、見てみたいのでまとめてみた。

大砲とスタンプ