Sirken otu kavurması

Cumartesi günü Datça pazarında görüp sirken otu aldık iki demet. Daha önce adını duymuş ama hiç kendisi ile tanışma fırsatı bulamamıştım.

“Şaşkın Bakışlı Kız”a Veda

O günlüğü hafta içinde yazmalıymışım…

Hiç siyah-beyaz kedileri sevmezdim. Bana çirkin gelirler, grimtrak (tekir) kedilere daha sempatiyle bakardım. Daha sonra Ceviz (klasik tekir erkek) ve Fincan (siyah-beyaz dişi) geldiler, algılarım tamamen değişti.

Palamutbükü Notları

Geçen yıl Eylül’de gittiğimiz Datça’nın Palamutbükü ile ilgili kısa notlar hazırlamıştım ancak “daha fazlasını” yazayım diye bir kenara koymuştum. Aradan aylar geçti, artık üzerine ekleyeceklerim de kafamdan uçup gitti. O zaman ne yazabildiysem, işte buradalar:

Hatay’a Dönüş

Geçtiğimiz 10 senede, Linux Kullanıcıları Derneği’nin organizasyonlarında özgür yazılımlar konusunda insanları bilinçlendirmek için onlarca şehre gittim, herhalde aralarında bana en çok “ben buraya tekrar gelmek istiyorum” dedirten 2003'te gittiğim Hatay olmuştu.

rar -m0 zip -m0

Linux kullanmayan birisine göndereceğim bir dizindeki tüm fotoğrafları tek bir dosya olarak birleştirmek için zip kullanayım dedim. Dosyalar hiç sıkışmayacak dosyalar olduğundan sıkıştırmakla uğraşmasın makina diye de parametre vereyim dedim.

Linux’ta Blackberry şarj etmek

1–1.5 yıl kadar önce gökten zembille inen Blackberry telefonum sayesinde, teknolojik telefon kullanır oldum.

Elimde bunu gören herkesin sorusu “nasıl?” ya da “abi niye Blackberry aldın? nesi güzel?” oldu. Yılların eskitemediği Ericsson R520'den geçiş…

Yeni tost makinasının öyküsü

Tost makinası benim için mutfağın en önemli araçlarından biri. Esas olarak tost yapmak için değil, ekmek ısıtmak için kullanıyorum. Sabah kahvaltıda da tam buğday ekmeği yediğimizden, kendilerinin de tadı sıcakken güzel olduğundan, her gün kullanıyorum. Tabii eski gözdelerimden…

Basmati pirinç ile pilav

Basmati pirinç ismi ile ilk glikemik indeks tablolarını kurcalarken tanışmıştım. Daha sonra tipini gördüğümde, “aaa çin işi beyaz pirinç” demiştim. Daha sonra araştırdığımda aslında Hindistan taraflarında daha yaygın olduğunu gördüm.