世界甜點冠軍陳立喆:屬於台灣的甜點是什麼?
36歲的陳立喆以一身甜點師傅裝扮現身TEDxTaipei辦公室,白色上衣配上英挺的黑色西裝外套,外套上則別著一枚85度C的紅色徽章,特別引人注目。今年七月,陳立喆在世界廚師協會所舉辦的「2014全球甜點廚師大賽」中獲得世界冠軍,從挪威光榮返國,國內各大媒體無不爭相報導這位剛誕生的「台灣之光」。在伴隨名氣而來的鎂光燈之下,陳立喆仍然保持他一貫的作風,平易近人、謙虛有禮,並不會刻意彰顯自己的名氣,像個鄰家大男孩一樣,低調溫和、甚至有些害羞,卻自然散發出一股熱情和堅毅。