美式漢堡與薯條：玩漢堡餐廳（花蓮縣花蓮市民權五街20號）
談到漢堡，從兒時記憶以來就是麥當勞，呃…頂多再加上肯德基吧，這些美式速食店的漢堡通常都是包在輕薄不沾手的塑膠紙內食用，炸的會用千島醬或凱薩醬之類的，煎的則是用甜醬油的風味，連鎖速食店的漢堡咬下去通常是鬆弛無味的麵包皮、冷掉就很難吃的肉餅、少得可以忽略的生菜，但這都無所謂，對小朋友來說，漢堡一直都是薯條的陪襯品，是先快快吃完漢堡再來慢慢吃薯條的。隨著飲食文化的多元，近年來似乎比較能吃到精實一點的美式漢堡，「玩漢堡」就是這樣的店，在這裡，漢堡才是真正的主角，飲料、炸物都是次要的。
