低碳飲食(Low-carb…
不吃麩質似乎也越來越流行,無麩質飲食(gluten-free diet)有什麼好處呢?該怎麼吃呢?快看以下文章吧!
我們的生活中其實充滿很多看不見,或是沒有注意到的重金屬物質,這些物質可能是隨著食物的來源下肚,或是從空氣吸入體內,這些重金屬的累積不僅會造成身體的危害,這篇文章我們以日本的營養師兼整形外科醫師Tsuguaki…
聯合國研究估計,約18%室氣體來自與農牧業相關的排放。這顯示食物系統對於全球暖化有相當大的影響,而聯合國也開始呼籲人們從飲食行為來減少溫室氣體排放。