要是可以，誰不想歲月靜好

一夜醒來，風雲變色，香港大亂，情勢愈來愈凶險。黑警暴力持續升級，一位女子臉部中了布袋彈，毀容瞎眼，地鐵站爆了催淚彈，速龍一面暴打一面把民眾推下太古站高高的手扶梯，在不到一米的近距離朝人群掃射，警察喬裝黑衣抗爭者混進人群滋事，還把削尖的棍子栽贓到青年的背包裡。這些都有影片見…

食譜：玫瑰油雞

玫瑰油雞之所以叫玫瑰油雞，是因為滷汁用了玫瑰露酒。不過台灣買不到玫瑰露，一般就用紹興酒代替了，名字卻依舊叫玫瑰。油，說的是豉油，也就是醬油。港人的醬油和台灣不一樣，講究的豉油雞醃料得混合生抽和老抽，我們自家吃的，不妨從簡。

8/5 耳朵借我：專訪伍佰談《讓水倒流》

《釘子花》出版至今，我仍認為它是伍佰出道以來最高傑作。同時也暗暗有點兒忐忑：下一張怎麼辦？等了兩年多，《讓水倒流》出版，一連聽了七遍，總算鬆了一口氣：伍佰還是很可以的。

食譜：東坡肉

菜館常常有這一道：大大一方肉，淋上稠稠甜甜的醬汁，外場阿姨取刀叉切成手指厚的肉片，配切細的蔥絲兒夾刈包吃。一咬下去，豬油和醬汁四溢而出，很難不沾手。有時候，盤邊鑲一圈燙熟的綠花菜或者青江菜，聊以解膩。

8/26 耳朵借我：專訪黃威融談總編大叔的人生音樂

掐指一算，今年是我認識人稱「黃總編」的黃威融三十周年。整整三十年前的九月，台大開學那天，我沒去活動中心行禮如儀學唱校歌，而是跑到操場逛社團聯展。見到一位個頭很高，頭髮捲捲，眼睛大大，瘦得一臉嶙峋的學長在發傳單。帶著點兒邋遢氣味的文…

崔健〈南泥灣〉

8/12 耳朵借我：專訪告五人談《我肯定在幾百年前就說過愛你》+ 空中不插電現場

上次錄訪「告五人」是去年十二月，他們以一張克難錄音只收錄三首歌的的EP拿下了金音創作獎最佳新人，一首〈披星戴月的想你〉更讓他們嚐到暴紅滋味，每次上台演到這首都是全場大合唱。

歌是冷的

8/20 耳朵借我：專訪駱以軍

播出曲目：

陳珊妮 / 漫天紛飛的銀杏森林
張懸 / 寶貝 in life
雷光夏 / 她的改變
尾崎豐 / I Love You（襯樂）
中森明菜 / I love you
The Rolling…

8/27 耳朵借我：專訪許書豪 + 空中mini live