ボナペティ (Bo Na Bae Te I)
La cuisine japonaise, on pourrait vous en parler pendant des heures… Riz, nouilles, légumes, algues, poissons, thés, condiments… Tout y est cuisiné avec délicatesse, et entre rituels et règles de politesse, on atteint le summum du raffinement. Évidemment, ça fait un petit bout de temps…