Algunas palabras que nos evoca la magia del vino evolucionado con lo llevamos a nariz desde el primer momento hasta que dejamos que desencadene su encanto al oxigenarse en copa.
El color de un vino que ha evolucionado correctamente es como un caleidoscopio para reflexionar sobre el paso del tiempo. En esas tonalidades que recuerdan a la caoba uno recuerda el rubí o el púrpura en los tintos o los dorados muy intensos…