老派祝壽｜一碗福氣滿盈的豬腳麵線

今天是室友生日。很多人說，哪天不好挑，偏偏挑在雙11生日! 是淘寶學他的好嗎!?

山藥三吃｜從煲湯到居酒屋下酒菜

有此一說，山藥是平常人家的人蔘。我在台灣的時候，媽媽就常煮山藥排骨湯，特別是爸爸從菜市場帶回來的台灣或日本山藥。湯頭清甜，山藥鬆軟味美。

有書共讀｜《調味學：玩轉基本六味》

你是不是有過經驗，不明白什麼叫做憑經驗煮飯? 為什麼他們總是說「適量的加鹽」?適量到底是什麼意思? 你是不是覺得為何有人喝酒可以喝出泥土味或皮革味? 難道他們有去吃過土嗎?

韓劇餐桌｜炸醬麵 ◆ 大醬湯

每次看韓劇最開心的時候，就是想知道主角們今天吃了什麼? 尤其是最常出現在外送清單的韓國炸醬麵，好像一定要配酸黃瓜、糖醋肉才能完整!

美滋鍋你贏了｜天蠍座來慶生

記得從八歲之後，我就不過生日了。身邊的朋友也沒幾個記得，甚至最親近的閨密偶爾也會忘記。

好媳婦煲湯｜蓮藕排骨湯 加上神秘武器

我特別喜歡喝湯。不管是冬天、夏天，喝上一碗暖胃的湯品。就是娘家餐桌的風景。

Nouri 米其林一星｜從不同找到相同

吃遍世界美食，說實在的這是我第一次吃Fine Dining相關的米其林餐廳。用餐總結: 第一、對自己的廚藝有很大的靈感啟發，第二、對於菜單的經營有更深體會。

別人笑我發音差，我笑他人看不穿

前幾天有一則新聞是，一名文盲男子前往淡賓尼的一間鄰里咖啡店點餐被服務生取笑他讀菜單的方式，不是講三十四，而是講3和4。據該朋友的貼文表示，服務生笑很久。

搶飯神菜 ｜雙菜乾醬燒三層肉

昨天煮這道料理時，室友正在線上開會。為了試味道，我把一小塊三層肉端進書房給他嚐嚐。

早點把日子過成生活｜年終斷捨離

「斷捨離」意思指「斷絕不需要的東西、捨去多餘的物品、脫離對物品的執著」。這背後的意義不只代表把東西丟棄，而是捨棄過後，重整對生活的態度。不濫購、不濫情。