早在之前穿越文化路夜市的小巷拜訪香緣餛飩專賣店（參見拙文）時，我就已經注意到斜對面一間門口設有一大箱魚缸的海產店。如果是一般的海產店也就沒什麼稀奇的，但是仔細一看，開在小巷的它門面不大，從門口玻璃也看得到裡面是狹長型的吧台式座位，再望向招牌，這是一間鍋燒麵專賣店。

這是我第一次看到賣鍋燒麵的店面會擺放這麼有魅力的門戶看板（水族箱），氧氣幫補不斷地往水裡打出一連串的小氣泡，而裡頭養殖的是一大群活繃亂跳的蝦子，這樣活生生的宣傳方式，就好比不言而喻地表示：「為了你，我們養了一群蝦。」祂們很…