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¡Bajate nuestro Informe de Género en Gastronomía!
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Alcanzar una Estrella: la Guía Michelin en la Argentina, ¿ventaja o polémica?

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El anuncio de la llegada de la reconocida Guía Michelin a la Argentina, convirtiéndonos en el primer país del Cono Sur en tenerla y el…
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Maternidad & Gastronomía pt.V

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Testimonios en primera + data de género
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Sobre la informalidad en la industria gastronómica y de la hospitalidad y cómo intentar cambiar la realidad desde la sociedad civil. Leyes…
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Festival de tribus: Entrevista con Mapa de Barmaids

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La comida nos une. Pero alrededor de la mesa pasan muchas cosas, no solo se trata del contenido del plato. Esta comunidad busca crear redes…
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Maternidad & Gastronomía pt.IV

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Maternidad & Gastronomía pt.III

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🍽️ Hablemos de discapacidad & gastronomía:
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Sobre la sostenibilidad en la industria y por qué debería importarte si estás en la gastronomía.
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Maternidad & Gastronomía pt.II

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Maternidad & Gastronomía: Entrevistas + data de género

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NUEVA SERIE 🤰 by Mapa de Barmaids & Afines
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Un recorrido #gastrocultural por Bogotá, Cartagena y Medellín, para animarse a viajar solx.
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Tragos para celebrar: las mejores bartenders de la ciudad nos enseñan a prepararlos

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