All stories published by Yelda'nın Mutfağı on February 25, 2013

Homepage

Open in app

Yelda'nın Mutfağı

All Stories published by Yelda'nın Mutfağı on February 25, 2013

All

2013

February

Yelda Arol Bedir in Yelda'nın Mutfağı

Feb 25, 2013

FAZLIKIZI DİLİM BÖREK

Yapılışı:İç harcınızı hazırlayın .Yufkanın önce bir tanesini tezgaha serin ,üzerine bolca süt,yumurta ve sıvı yağla hazırladığınız karışımdan sürün (kaşıkla dökün).3 yufka için de ayn işlemi uygulayın .Yufkanın bir kenarına boydan boya hazırladığınız iç harcı yerleştirin .Yufkayı iki…

Yelda Arol Bedir in Yelda'nın Mutfağı

Feb 25, 2013

PATATESLİ KAVURMA YEMEĞİ

Yapılışı: Tereyağı tencerede eritilir içerisine ince doğranmış soğan eklenerek iyice sotelenir.Sotelenen malzemenin içerisine kavurma hariç diğer malzemeler doğranarak eklenir ve bir süre karıştırılır,patatesler pembeleşince yemeğin üzerini 1 parmak geçecek kadar kaynar su konulup…

Yelda Arol Bedir in Yelda'nın Mutfağı

Feb 25, 2013

SACDA TIRTIK PATATESLİ TAVUK

Yapılışı: Tavuklar ve biberler julyen olarak kesilir.Sac tava ısıtılır içerisine sıvı yağ konulur.Yağ ısınınca önce tavuklar konulur renk değiştirene kadar pişirilir.Tavuklar pişerken patatesler soyulup rendenin iri tarafıyla su dolu bir kabın içerisine rendelenir ve iyice…

Yelda Arol Bedir in Yelda'nın Mutfağı

Feb 25, 2013

FINDIKLI KOLAY KURABİYE

Yapılışı:Derin bir kabın içerisine kabartma tozu konulup üzerine 2 damla limon sıkılır ve yavaş yavaş karıştırarak un hariç diğer malzemeler eklenir .Hazırlanan karışıma kulak memesi kıvamına gelene kadar un eklenerek iyice yoğurulur ufak parçalar koparılır ve şekil verilip ortasına…

February 21, 2013

February 27, 2013

About

Yelda'nın Mutfağı

2010'da Fazlıkızı adıyla yemek blogu serüvenine başlayan Yelda Bedir'in spesiyal tariflerini paylaştığı yemek blogu.

More information