EV YAPIMI ÇİĞ KÖFTE
Yapılışı:Patatesi püre haline getirin,içine tuz karabiber ve kimyon ,pul biber,isot ,ince bulgur ,salçaları da ekleyin karıştırın daha sonra ara ara su ilave ederek yoğurun güzelce …daha sonra nar ekşisi ve sarmısak,soğanları da ekleyin yoğurmaya devam edin.İyice yoğurduktan sonra arzu…
